L'Oca di San Martino

 
 
vi aspetta per tutto novembre

con tre piatti speciali

 


Arriva novembre e il rito portafortuna dell'oca a tavola si ripete.
Con tutto il gusto di una secolare tradizione contadina perfettamente riassunta nel vecchio adagio
: "Chi no magna oca a San Martin no'l fa el beco de un quatrin".

E, allora, sotto con i festeggiamenti a base di oca, castagne e vino!


Da parte nostra vi proponiamo un tris di spettacolari piatti che resteranno in degustazione per tutto il mese.

Lo sfizioso Tastasale d'oca con polenta fritta e radicchio brasato, gli ormai leggendari Bigoli in carbonara d'oca, che ogni anno tornano a menu a grande richiesta, e la squisita Coscia d'oca con cavolo viola e mela.  

Per gli abbinamenti c'è davvero l'imbarazzo della scelta. E se una bottiglia intera è troppo, anche al bicchiere la scelta in cantina è generosa.

Se siete dell'idea di solleticare la fortuna con un goloso rito propiziatorio, fatevi avanti!
Siate i benvenuti e lasciatevi coccolare in Famiglia: chiamateci e prenotate. Vi aspettiamo con gioia!


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